HIGO NACIONAL EXTRA, PAJARERO

El higo es un fruto de la higuera, originaria de Asia Occidental, aunque ahora se cultiva especialmente en las zonas del Mar Mediterráneo.

Los higos secos aportan seis veces más energía que los higos frescos. Son muy ricos en fibra, por lo que ayudan a mejorar el tránsito intestinal. Además, contienen más niveles de calcio que cualquier otra fruta deshidratada y son una fuente de hierro, potasio, magnesio y vitaminas A, B y C.

Los higos nacionales se pueden aplicar a cualquier tipo de dieta y, en especial, son ideales para deportistas y niños. Asimismo,  los higos nacionales deshidratados son muy utilizados en la gastronomía española, tanto en aperitivos y guisos, como en postres y cremas, aunque también son muy frecuentes en la elaboración de algunas bebidas como el “Licor de higo”.

Información alérgenos: puede contener trazas de cacahuetes, altramuces, sésamo, otros frutos secos de cáscara y harina de trigo.

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