La desecación o deshidratación de alimentos es una de las técnicas más antiguas que utiliza el hombre. La papaya deshidratada es una fruta tropical y su sabor es dulce y exótico. Algunas de las propiedades que tiene son: es rica en vitamina C, fibra, antioxidantes y betacaroteno. Esta fruta actúa como saciante natural, su consumo ayuda a prevenir la anemia y facilita la digestión.

Información alérgenos: puede contener trazas de sulfitos.