PISTACHO PELADO CRUDO

El pistacho es un fruto seco pequeño, alargado, con una cáscara dura y de color marrón claro. La parte de dentro es la comestible y su color es verde amarillento. Se puede tomar tanto crudo como mondado.

Los pistachos contienen vitaminas del tipo A, B6, C y E; así como una buena cantidad de minerales tales como fósforo, potasio, selenio y magnesio. Su consumo supone beneficios en el cuerpo humano por su poder nutritivo, así como su capacidad para mejorar la salud cardíaca y el colesterol. Asimismo, también favorecen el control de los niveles de azúcar en sangre.

Información alérgenos: puede contener trazas de cacahuetes, altramuces, sésamo, otros frutos secos de cáscara y harina de trigo.

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