Etiqueta: nutricion

14 diciembre, 2021

Relación del consumo de nueces con una mayor longevidad

Como ya sabemos, las nueces son uno de los frutos secos preferidos, ya que a su delicioso sabor y a sus propiedades, se unen sus beneficios en la salud de aquellos que las consumen habitualmente. A las nueces siempre se les han atribuido numerosas cualidades, las cuales ahora están respaldadas por un estudio de Harvard  […]

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9 noviembre, 2021

Tomar 45 gramos de frutos secos diarios no engorda

El consumo moderado de frutos secos no produce un aumento de peso, a pesar de su densidad energética y de lo que se cree entre los consumidores de los mismos. Esto se ha demostrado en un estudio realizado por un equipo internacional de investigadores liderado por el grupo del CIBEROBN de la Unidad de Nutrición […]

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13 septiembre, 2021

Consumir cacahuetes reduce un 20% el riesgo de sufrir un ictus

Conocemos de sobra los beneficios de incorporar a nuestra dieta frutos secos, pero los científicos quieren saber cada vez más sobre nuestro cuerpo y los alimentos que nos rodean. Por eso, cada año se publican más estudios relacionados con la nutrición para mejorar nuestra salud y esperanza de vida. Comer cacahuetes minimiza los riesgos de […]

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5 mayo, 2021

Beneficios nutricionales de las uvas pasas

Odiadas por muchos, queridas por otros muchos. Sí, puede que seas de esas personas que no quiere ver las pasas ni en pintura y que ni las quiere tocar cuando está disfrutando de un buen refresco con frutos secos. Pero, la realidad es que después de este artículo te pasarás al otro lado, a los […]

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22 febrero, 2021

Quinoa real: un superalimento

¿Sabías que la quinoa fue considerada un alimento sagrado por los Incas y los Aztecas? Puede llegar a ser lógico, ya que actualmente muchos expertos han señalado que se trata de un superalimento. El origen de la quinoa Es originaria de Sudamérica y significa literalmente “cereal madre”. Sus aportes nutritivos la convirtieron en un alimento indispensable para […]

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