¿Sabías que la quinoa fue considerada un alimento sagrado por los Incas y los Aztecas? Puede llegar a ser lógico, ya que actualmente muchos expertos han señalado que se trata de un superalimento. El origen de la quinoa Es originaria de Sudamérica y significa literalmente “cereal madre”. Sus aportes nutritivos la convirtieron en un alimento indispensable para […]

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